原来炼乳做法这么简单,只需白糖和奶粉就能做,香甜丝滑,太美味

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浓缩乳是一种乳制品,通常是乳制品,通过真空或其他方法浓缩以除去大部分水并浓缩至原始体积的约25%至40%。它的市场价格并不便宜,约200g约10元,有时候买一个包,开封时间长,实在不新鲜。你买的炼乳还会添加一些添加剂,如香精。湘乡一家的孩子因为打破了奶粉而留了2罐,所以他们习惯做炼乳,加点糖,锅就好了。这是大约15分钟,很简单,所以建议。我现在仍然吃它,毕竟我没有任何添加剂,所以最好保存它。

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炼乳用于涂抹在面包或馒头上。它很好吃。有时家里的沙拉用完了。您也可以使用炼乳代替水果沙拉。切各种水果,加一些炼乳。水果准备好了,味道很好。我们来看看湘乡的具体做法。

【自制炼乳】

所需材料:80克奶粉,30克糖,200克水。

具体步骤:

1.首先使用厨房秤来制备这些材料。我添加的水相对较小。这节省了时间并节省了时间。炼乳用于蒸发牛奶中的水。将三者一起搅拌并充分熔化。糖的量,我觉得这个甜量已经很甜,不需要增加量。

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2,倒入混合牛奶,倒入不粘锅中,用木勺或硅胶勺搅拌,调至小火,底部不易粘贴。务必使用不粘锅。如果锅底的牛奶很容易糊,那肯定不会成功。

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随着牛奶的水分逐渐蒸发,牛奶会变得越来越浓稠。等到浓稠的炼乳关闭。煮约15分钟。必须打开小火并使其保持小气泡状态。在此期间搅拌,使炼乳味道更顺畅。

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将炼乳容器蒸煮并预先灭菌,并干燥,并将冷凝的炼乳倒入容器中。最好使用玻璃容器。冷却后,盖上盖子并存放在冷藏室中。虽然由于含糖量高,炼乳不易破碎,毕竟没有其他添加剂,最好在三到两天内吃。

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